主料:
猪手,
1个
辅料:
冠记添醋,500ml白醋,
20ml,
姜,
20克猪手醋的做法步骤
1.猪手去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒炒
2.把炒过的猪手和所有配料都放到砂锅里
3.煮开
4.把姜放进去煮
5.继续煮开,不停的搅拌
6.大火收汁
7.甜醋猪手
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